Mitt namn är Tina Jensen och jag fyller 39 år i december. Under 2011 har jag fått uppleva något som aldrig har hänt mig under hela mitt liv och som jag inte trodde att jag skulle få uppleva. Vad då undrar du? Att inte känna ett konstant sug efter socker.

Alltid när jag har läst om andra som sagt det så har jag bara sagt yeah right… Men tro mig denna gången – det går att uppleva och min väg har varit LCHF. Inte med det sagt att det inte kräver motivation och att det är tungt vissa dagar. Fast det är lättare att uppbringa viljan när du faktiskt blir mätt, mår bra och har energi.

Innan LCHF har jag testat det mesta alltifrån GI, Viktklubben, bantningspiller, pulver och den mest praktiserande total förnekelse. Vilket gjorde att jag i slutet på 2007 vägde 117 kilo till mina 162 cm. Under 2008 och 2009 gick jag ner 33 kilo genom att äta nyttigare tex fullkornsprodukter, inget socker och började träna.

Men sockersuget var alltjämt lika starkt och till sist kunde jag inte stå emot. Jag valde att tro att jag visst kunde äta efterrätt eller en bulle eller vad det nu kunde vara på helgen. Dock blev lördagsgodiset snart ”varje dag godis” och jag gick upp 18 kilo på 4 månader våren 2010.

För cirka ett år sedan bestämde jag mig för att nu fick det var nog en gång för alla och att jag måste förändra framför allt min kost. Ju mer jag läste om LCHF ju mer kändes det som att detta skulle bli min metod. Numera ser jag ser inte LCHF som en tillfällig diet utan detta är min livsstil nu. Min kropp tål helt enkelt inte kolhydrater och socker som vissa andra och då får man anpassa sig så att man mår bra.

Nu äter jag till 90-95% bra mat enligt LCHF dvs rena proteiner, närodlat, ekologiskt, bra fetter. Och till 5-10% så syndar jag enligt vad jag anser vara acceptabelt dvs inget socker men kanske en skiva surdegsbröd och en pizza någon gång. Detta är en av mitt livs största segrar och under 2011 har jag hittills gått ner över 17 kilo.

Mitt blodsocker är jämt, jag har inget sockersug och jag är mer hälsosam än jag någonsin varit. Numera tränar jag varierat mellan 7-10 timmar per vecka och livet är på topp. Jag har under detta året bl.a. varit på mitt första träningskonvent och upplevt drömmar bli verklighet såsom att våga testa parasailing plus vara annonsmodell för styrketräningsutrustning…

Min hälsoresa fortsätter med LCHF och träning. Nästa år ska jag gå en utbildning i LCHF kostrådgivning och vill även utveckla min kompetens inom träning kanske genom att bli instruktör eller något liknande. Mitt mål är att minska ytterligare 10 kilo för att kunna förverkliga denna dröm och jag vet att jag kommer lyckas med hjälp utav LCHF.

Du kan följa min hälsoresa via min blogg: http://www.butterflytina.com/ och på Facebook http://www.facebook.com/ButterflyTina

Tillbaka