logo-image

LCHF - KLUBBEN

LCHF-klubben grundades av den kontroversiella bloggerskan och entreprenören Katrin Zytomierska efter hennes personliga framgångar med att gå ner i vikt och komma i form med hjälp av att utesluta kolhydrater. LCHF är ett begrepp som står för Low Carb High Fat och är idag en brett anammad metod för att hålla vikten såväl som humöret stabila. LCHF-klubben har officiellt bytt namn och heter istället Clean Eating men konceptet är på många sätt detsamma och det är fortfarande Zytomierska som håller i rodret.

På den här platsen fortsätter vi att diskutera kolhydrater, LCHF och andra snarlika metoder för att hålla oss friska och glada. Träning är givetvis också ett frekvent inslag eftersom kroppslig aktivitet är av yttersta vikt för att man ska hålla kroppen frisk och stark. Katrin Zytomierska har inte längre någonting med denna blogg att göra, men vill du hitta hennes Clean Eating så är det bara att klicka här. Katrin har också en välbesökt privat blogg samt ett ganska underhållande Instagramkonto med namnet @katrinzytomierska.

Protein - kroppens byggstenar

9 Dec 2023

Protein är en av de mest grundläggande näringsämnena som vår kropp behöver - det är byggstenarna för alla våra muskler, celler och vävnader. För att förstå vikten av protein och hur det kopplas till en LCHF livsstil är det viktigt att ha tillgång till alla fakta.

Kroppens tillväxtmaterial

Protein utgör en grundläggande del av varje cell i vår kropp. Det är involverat i nästan alla biokemiska processer som äger rum i oss, inklusive reparation och tillväxt av muskler, immunsystemets funktion och produktionen av enzymer och hormoner. Utan tillräckligt med protein skulle våra kroppar helt enkelt inte fungera.

Fördelar med protein i en LCHF-livsstil

För alla oss som följer en LCHF-livsstil, där kolhydrater är begränsade och fettintaget är högre, är protein ännu viktigare. Protein hjälper till att förse kroppen med de nödvändiga aminosyrorna som behövs för att upprätthålla och bygga muskler samtidigt som proteinet hjälper till att kontrollera aptiten. Detta kan vara särskilt fördelaktigt för viktkontroll och fettförbränning.

Källor till protein

Protein kan hittas i en mängd olika livsmedel inklusive kött, fisk, ägg, mjölkprodukter och växtbaserade alternativ som baljväxter och nötter. För att säkerställa att du får tillräckligt med protein i din kost, är det viktigt att variera dina källor och inkludera en balanserad mängd proteinrik mat.

Du kan också med fördel inkludera proteinpulver i din dagliga kost, särskilt om du tränar mycket. Det är ett enkelt sätt att försäkra sig om att man får i sig tillräckligt med protein.

Hos bästaprodukterna.com hittar du  högkvalitativa proteinprodukter och kosttillskott som kan hjälpa dig att uppfylla dina proteinbehov och stödja din hälsa och välbefinnande.

Viktigt med magnesium

1 Jul 2023

Magnesium är viktigt för många processer i kroppen. Det behövs för att muskler och nerver ska fungera ordentligt, för att hålla blodsocker och blodtryck på rätt nivå och för att göra protein, ben och DNA. Magnesium är ett näringsämne som är nödvändigt för friska muskler, nerver, skelett och blodsockernivåer. Om du inte får i dig tillräckligt med magnesium i kosten under en längre tid kan du utveckla hälsoproblem som hjärtinfarkt, stroke, diabetes eller benskörhet.

Magnesium är en mineral som inte kan skapas i våra kroppar, så det är viktigt att äta livsmedel med detta ämne samt ibland även nödvändigt med tillskott.

Vad händer med för låga nivåer av magnesium?

Låga nivåer av magnesium över tid kan leda till låga kalcium- och kaliumnivåer. Om du inte har tillräckligt med magnesium i kroppen kan du ha symtom som huvudvärk, aptitlöshet, illamående, kräkningar, trötthet och svaghet. Mycket allvarlig magnesiumbrist kan orsaka domningar, stickningar, muskelkramper, kramper, personlighetsförändringar och en onormal hjärtrytm.

Personer med magnesiumbrist löper större risk att utveckla:

  • högt blodtryck
  • hjärtsjukdom
  • stroke
  • diabetes typ 2
  • osteoporos
  • migrän

Hur får man i sig tillräckligt med magnesium?

Magnesium erhålls från mat eller från ett tillskott. Livsmedel som innehåller mycket magnesium inkluderar gröna bladgrönsaker, baljväxter, nötter och frön och fullkorn. När det gäller tillskott så finns det idag många varianter att välja på. Därför kan det vara smart att jämföra olika tillskott mot varandra för att hitta den som passar dig bäst. 

10 saker du inte visste om Keto-dieten

31 Mar 2023

1. Keto-dieten var inte ursprungligen utvecklad för viktminskning

På 1920-talet utvecklades Keto-dieten för att behandla epilepsi. Sedan dess har den använts för medicinska behandlingar av och på, inklusive för diabetes.

2. Denna diet är extra lågkolhydrat jämfört med andra alternativ

För att keto-dieten ska fungera måste din kropp berövas kolhydrater så att den bränner fett som bränsle. Det betyder att denna diet begränsar dig till 50 gram kolhydrater om dagen, vilket är mindre än de flesta andra lågkolhydratdieter.

3. Du kan äta många olika livsmedel på Keto-dieten

Många dieter begränsar livsmedel som är rika på fett. Keto-dieten låter dig äta fett, inklusive mejeriprodukter och kött.

4. Bär är bra för Keto men de flesta frukter är det inte

Överraskande nog är de flesta frukter för höga i kolhydrater för att följa denna diet. Låga sockerbär är dock acceptabelt.

5. Du konsumerar en stor mängd fett på denna diet

Att äta tillräckligt med fett för att göra fett till din kropps bränslekälla är huvudtanken bakom denna diet. Men det är viktigt att äta hälsosamma fetter, inte bara något fett.

6. Ketu influensa är en av kostens möjliga biverkningar

Även om det egentligen inte är influensa, är "ketoinfluensa" en bieffekt av ketos som gör att vissa människor känner sig sjuka under den första veckan av dieten.

7. Ketos förändrar bokstavligen din ämnesomsättning

Keto-dieten förändrar bokstavligen hur din ämnesomsättning fungerar. Denna förändring kallas ketos.

8. Kosttillskott behövs ofta med denna diet

För att hjälpa din kropp genom de metaboliska förändringarna av ketos på ett hälsosamt sätt är det smart att ta kosttillskott. Ett brett utbud av kosttillskott rekommenderas.

9. Din ketos kan gå för långt

Om du håller dig på keto-dieten för länge kan det vara skadligt. Det är bäst att rådgöra med en läkare när du är på denna diet.

10. Den vanliga viktminskningshastigheten med denna diet varierar

Människor går vanligtvis ner från 1 kilo upp till 3,5 kilo tidigt i keto-dieten. Resultaten varierar dock avsevärt från person till person.

Funkar det att använda proteinpulver när jag vill gå ner i vikt?

3 Jan 2023

Kanske du har hört talas om att det är bra att använda proteinpulver när du vill gå ner i vikt? Grejen är att ja, det stämmer. Det är nu inget mirakelmedel som du kan ta och sedan fortsätta med amla vanor, utan vad det handlar om är att träna, äta rätt samt lägga till proteinpulver i din kost. Visst är proteinpulver bra vid viktminskning, men det gäller som sagt att göra alla delar!

Det som proteinpulver gör, eller produkter med högt proteinnehåll gör, det är att ge dig en bätte mättnadskänsla över längre tid. Sedan ger det även en högre ämnesomsättning, minskad aptyit, samt att det skyddar din muskelmassa. 

Ändra livsstil

Att gå ner i vikt, det handlar mycket om att förändra din livsstil du har och att få en bättre mathållning. Orsaken till att många har för många kilon, det handlar oftast om att de inte rör sig alls samt att de äter mycket skräpmat, godis och annat. 

Man brukar säga att det handlar om att det du äter, det ska du även förbränna och det görs allra bäst genom träning. Sedan kan det även vara bra att ha en kost som gör att du mår bra. Snabba kalorier gör dig tjockare, samt hungrigare. 

Träna och ät rätt

För att gå ner i vikt och sedan behålla den, så är det bra att träna något du gillar att träna samt att du går över till mat som du lagar själv, från grunden.

LCHF och träning

2 Dec 2022

LCHF och träning tänker en del att det inte går ihop. En del tänker att man behöver kolhydrater för att prestera inom en idrott. Men det är inte ett måste. LCHF kan ge bra träningsresultat! Nu kanske det inte är för alla, men för egen del så är det så att LCHF passar mig och det jag tränar. Jag känner att jag har mer energi när jag löptränar och gör andra saker. Sedan äter jag även ett bra kosttillskott. Fitline är ett bra ställe att lära dig mer om detta. Jag känner det som att LCHF- kost ökar uthålligheten och prestationen under mina träningspass. 

Passar LCHF dig och din träning?

Det här med att man måste äta en massa kolhydrater för att träna hårt är mer eller mindre en myt skulle jag vilja säga. Dock är det som så att LCHF passar bättre för vissa och sämre för vissa. För att du ska veta vad som fungerar för dig så är det bara att testa dig fram så att säga. Jag anser dock att LCHF passar bra för dem som tränar någon form av uthållighetsidrott. Även den som behöver hålla energinivån uppe under en lång tid.

Inom träning där det krävs att man har maximalt med energi under kort tid, där är det kanske inte lika stor nytta med LCHF kost. Det eftersom att då kan man ha behov av att äta kolhydrater för att snabbt omvandla energin till rörelse.

Men som sagt, du kan testa dig fram vad som passar dig och din träning. 

KETO vs LCHF - Vad är skillnaden?

29 Sep 2022

Har du funderat på vad det är för skillnad mellan Keto och LCHF? Ketogen kost, eller keto, är en mycket strikt variant av LCHF som förvandlar kroppen till en fettförbrännande maskin. Ketogen kost påminner om andra former av lågkolhydratkost, som Atkins eller strikt LCHF. De strikta varianterna av lågkolhydratkost är ofta ketogena av bara farten. Dock finns en stor skillnad och det är att intaget av protein är begränsat när det gäller keto. 

Viktigt att få i dig Omega3

19 Sep 2022

Det finns flera viktiga ämnen som våra kroppar behöver ha, men inte kan producera själv. En sådan sak är Omega-3. Det är ett livsnödvändigt fleromättat fett. Det går att få i dig detta via kosten, om du äter mycket fisk eller annan mat där det ingår. Men du som inte gör det, du kan behöva ta ett tillskott med detta. Om du vill jämföra olika kosttillskott med varandra, så kan du göra det på bastitest24.se. Tänk på att Omega3 är ett samlingsnamn för flera fettsyror, så det är bra att ha koll på vilka det är du ska ha. Det som kroppen tar upp snabbast, det är EPA och DHA, så satsa på tillskott som har dessa ämnen. 

Hitta rätt tillskott som passar dig

Idag finns det ganska många olika tillskott som alla är bra för olika saker. Ibland kan det finnas multitillskott med Omega 3 i sig, men om det är just det du ska ha, så kanske det är bättre att ta kapslar med endast detta ämne. 

Sedan kan det vara värt att även se över kosten och lägga till mer fisk på menyn. Grejen är ju att fisk i sig innehåller ju även en massa annat nyttigt.

För att du ska kunna hitta ett bra tillskott som passar dig, så kan det vara bra att läsa på mer om Omega 3 samt vad det är du behöver ha samt sedan se till att jämföra de olika tillskotten som finns. 

Vad är Maxulin?

10 Aug 2022

Idag finns det ju rätt många olika tillskott på marknaden, som är bra för olika saker, så väl som att det finns de som riktar sig mot kvinnor och de som riktar sig mot män. Ibland kan det kännas som rena rama djungeln med alla olika kosttillskott och namn. Ett kosttillskott som kommit att bli allt mer populärt det senaste, det är Maxulin. Men vad är då det? Enkelt förklarat är det ett tillskott för män, som är till för att maximera de naturliga testosteronnivåerna.

När en man når en ålder om 35 år, så börjar testosteronnivån att sjunka, i alla fall är det generellt så. Detta kan även göra att energinivån, förbränning samt muskelmassan påverkas. Det kan då vara bra att ta detta tillskott.

Vad innehåller Maxulin?

I kosttillskottet Maxulin så finns det bland annat olika mineraler, vitaminer och enzymer. Bland annat finns det fenugreek, zink, magensium och vitamin B6. Samt en del annat.

Tanken med detta kosttillskott är de män som äter det, de kan då få en bra hjälp med att optimera sina testosteronnivåer.

Hur märker man att man har testosteronbrist?

Det går att märka av att testosteronnivåerna sjunkit, då det kan ge symtom så som minskad sexlust, trötthet, att du går upp i vikt. Det kan även visa sig genom att du presterar mindre bra då du idrottar. Det ger dig även en ökad trötthet, sjukdomsbenägenhet med mera

Vad kan man göra med löjrom?

19 May 2022

Löjrom är en lyxig råvara, som ofta kostar en del pengar. Så den vill man ju inte att den ska försvinna bort i andra smaker. Det är inte fel att avnjuta den som den är, med bara lite gräddfil eller creme fraiche och rödlök. Eller som på bilden, till en bit västerbottenostpaj.

Om du är sugen på att köpa hem löjrom, så kan du göra det via Löjromsexpressen.

Löjromstoast -  en klassiker

En klassiker med löjrom, det är just en löjromstoast. Den är enkel att göra och god att äta. Här har du ett bra recept på den:

Löjromstoast med rödlök, crème fraiche och dill

  • 1/2 liten röd lök
  • 4 skivor fyrkantigt bröd, ex rostbröd med levain
  • smör
  • 8 msk crème fraiche (34%)
  • 80g löjrom
  • färsk dill

Finhacka rödlöken.

Hetta upp smör i en stekpanna och stek brödskivorna på båda sida så de får yta. Låt svalna en aning.

Klicka på creme fraiche på varje brödskiva. Klicka på löjrom och strössla över rödlök. Dekorera med dill.

Smart plockmat - Löjrom på salta chips

En annan variant är att äta Löjrom på salta chips med hackad rödlök, dill och creme fraiche. Du behöver:

  • 80 g lättsaltade chips
  • 1/2 st röd lök
  • 1,5 dl crème fraîche naturell
  • 80 g löjrom
  • 1/2 kruka färsk dill

Gör så här

1. Lägg ut chipsen på en skärbräda eller på ett fat. Skala och finhacka rödlök.

2. Toppa chipsen med creme fraiche, löjrom, rödlök och dillvippor. Ät som tilltugg eller som en del på buffébordet.

Kanske satsa på ett spa bad?

12 Feb 2022

Något jag har funderat över, det är att skaffa ett så kallat spa bad. Det är ju rätt skönt att kunna plaska runt i ett varmt bad, ute, när man vill. Har sett att det finns dels uppblåsbara pooler så väl som fasta varianter. Vad som passar allra bäst, det vet jag faktiskt inte. Det verkar som att det kan vara lite billigare att investera i en uppblåsbar variant. 

När man ska köpa spabad, så finns det ju en del att tänka på. Bland annat hur stor den ska vara, vart den ska stå samt även om den ska ha en massa olika smarta funktioner.

Hitta rätt spabad

Ju fler man är som vill bada, desto större är det ju bra att skaffa. Det finns ju idag uppblåsbara pooler som är för 2 personer så väl som det finns riktigt stora spa bad för många fler.

Men sedan var det ju även att den måste få plats där man vill att den ska stå. Man kanske vill ha den på altanen och har begränsat med plats.

När det gäller olika funktioner så finns det ju de varianter med bubblor, belysning, jetstrålar och massagestrålar med mera.

Oavsett modell så ska ju saker som filtrer, vatten och annat hållas rent och ibland bytas. Så det gäller ju att ha koll på detta med hur det ska göras och hur ofta med den modell man väljer att köpa. 

Smart välja gasolgrill

10 Feb 2022

Går du i tankarna att skaffa dig en ny grill? Då vill jag gärna rekommendera dig att köpa en gasolgrill. Det finns många fördelar med gasolgrillar och en av dem är att du kan med den grilla året om! Sedan är det ju så att med en gasolgrill är det lättare att ha bra värmekontroll. Du kan starta upp den och den blir snabbt varm och redo att grillas på. Sedan är det bra lättare att göra rent en gasolgrill.

Vilken gasolgrill passar mig?

Det finns ju ett stort utbud av gasolgrillar att välja mellan idag. Funderar först på hur många personer du i de flesta fall grillar till. Har du ofta vänner på besök och gärna grillar, så är det ju rätt bra välja en större modell. Sedan en annan sak, fundera på hur många brännare du behöver ha. Det finns ett brett urval av storlekar och modeller, från de medelstora med tre eller fyra brännare till de allra största varianterna utrustade med hela sex brännare. Ju fler brännare desto större grillyta.

Fundera även på om du ska ha en sidobrännare. Den kan vara bra att ha för att kunna koka grönsaker på, göra sås, hålla tillbehör varma med mera.

En gasolgrill kan ha en öppen eller stängd vagn. Är den stängd kan du förvara dina grillredskap under grillen, och samtidigt se till att skydda dem från väder och vind. En öppen är bra med, så sett och ger dig snabbt tillgång till dina grillredskap.

Hovs Hallar - Vandring och upplevelse

6 Dec 2021

På Bjärehalvöns norra del i den nordvästra delen av Skåne ligger ett naturreservat som ser ut som om det hörde hemma i Klippiga Bergen i USA. Det är Hovs Hallar och det är en del av kusten med jättehäftiga klippformationer som tack vare erosion och ras har fått sitt dramatiska utseende. Hur har jag hittat detta ställe? En vän till mig, som bor och arbetar som elektriker i Båstad tog med mig dit en gång och sedan dess har det blivit ett ställe jag besöker årligen. 

Det stupar rakt ner

Man parkerar längst upp och där kan man välja om man vill gå en av de vackra vandringslederna eller om man vill gå nedför de branta klipporna. Det finns inga direkta skyddsräcken så har du barn med dig tänk på att det är en lång väg att falla! Men tar man det försiktigt är det ett ställe som kittlar fantasin rejält. 

Hovs Hallar är ett underligt namn. Det är ett äldre namn för hällar och det antas att samma ordstam har gett namn åt Halland. Hit kommer både familjer som vill uppleva ett landskap som är spännande, fågelskådare och de som vill få lite frisk luft och motion. 

Kuriosa: Hovs Hallar är platsen där riddaren Antonius Block, spelad av Max von Sydow, spelar schack mot Döden i filmen "Det sjunde inseglet" av Ingemar Bergman. Har du sett Troells "Ingenjör Andrées Luftfärd" kanske du också känner igen landskapet då de bytte ut kalla Svalbard mot den skånska kusten. 

Ta hand om din hälsa

30 Nov 2021

Att ha en god hälsa betyder att vara frisk och att må bra. Din hälsa påverkas till exempel av vad du äter, stress, sömn, rökning, alkohol och droger. Sedan kan detta även påverkas av livet omkring dig, hur du trivs med dig själv och med andra. Hur din hälsa är, det kan du regelbundet kolla upp genom att göra en hälsokontroll. Kolla gärna in hälsokontrollen.nu för att läsa mer om det.

Viktigt med bra matvanor

Bra matvanor är en del av att ha en god hälsa. Det är viktigt att ge din kropp olika ämnen och för att få i dig dem är det viktigt att du äter olika sorters mat. Du bör bland annat se till att äta mycket frukt, grönsaker och bär. Se även till att äta mycket fullkornsprodukter samt att du bör få i dig fisk och skaldjur 2-3 gånger i veckan. Satsa även på att använda nyttiga oljor i matlagningen.

Rör på dig

För att du ska må bra är det viktigt att du ser till att röra på dig ibland. Att träna och motionera regelbundet gör att du minskar risken för olika sjukdomar samt att det även gör att du håller vikten. 

Ha koll på stressen och se till att sova ordentligt

Stress är inte bra för hälsan, så försök att stressa mindre om du kan. Ett tecken på stress är att du sover dåligt och känner dig ledsen. Du kan också få svårt att koncentrera dig, få dåligt minne och problem med magen, huvudvärk eller ont i andra delar av kroppen.

Om du rör på dig, äter bra mat och sover tillräckligt hjälper du kroppen att klara stress. Du bör varje natt sova mellan 6-9 timmar!

Bra mat när du är förkyld

17 Sep 2021

När man är förkyld så finns det viss mat som kan lindra det en del. Till exempel kan kycklingsoppa  bota förkylningar. Det är framförallt brosket i benen som innehåller komponenter som kan lindra inflammationer. Men även andra soppor är bra att ge till sjuka då ångan dels lättar den täppta näsan, om än tillfälligt, och soppa är lätt att äta om man inte har någon aptit. Mot täppt nästa är det även bra med Nasoferm. Det finns även mat som stärker immunförsvaret. Framförallt är det grönsaker som broccoli, lök, vitlök och morot. Men även blåbär, katrinplommon och apelsiner ska hjälpa kroppens immunsystem. Mat med lågt GI ska även det hjälpa immunförsvaret.

Bästa kycklingsoppan

Här är ett bra recept på kycklingsoppa om det är så att du är förkyld:

Ingredienser

4 portioner
1 l grönsaksbuljong, från tärning
2 st morot
1 st palsternacka(or)
1 bit(ar) rotselleri, liten
1 st gulbeta
1 st gul lök(ar)
0,5 tsk salt
1 krm vitpeppar, malen
0,5 l vatten, lättsaltat
4 st kycklinglårfilé
1 st purjolök(ar), ca 10 cm
0,5 dl persilja, hackad
Curry-yoghurt
2 dl matyoghurt
1 tsk curry
0,5 tsk honung, flytande
1 nypa(or) salt

Tillagning
1. Hetta upp grönsaksbuljongen. Skala och tärna alla rotfrukter. Skala och hacka löken.
2. Lägg rotfrukter och lök i buljongen och låt puttra en stund. Salta och peppra.
3. Koka upp det lättsaltade vattnet och lägg i kycklinglårfiléerna. Låt sjuda i ca 10 minuter.
4. Sila av kycklingbuljongen och häll ner i soppan. Skär kycklingen i små bitar och lägg även den i soppan.
5. Strimla purjolöken och lägg ner i soppan. Koka upp igen och strö över hackad persilja.
6. Rör ihop alla ingredienser till curryyoghurten. Toppa soppan med en klick curryyoghurt.

Därför är elcykel ett bra alternativ

3 Aug 2021

Att gå ner i vikt och få en mer hälsosam livsstil är målet med lchf. Att komma ut och röra på sig lite mer, och dessutom få frisk luft är något som ligger helt i linje med det målet. Men inte alla klarar av att börja jogga, cykla eller ta snabba promenader. Då är elcykel ett fantastiskt bra alternativ. 

Till att börja med är det ett mer miljövänligt färdmedel än en bil. Sedan är man ute och får luft när man cyklar på elcyklar. Det finns de som kanske tänker att det blir noll träning med elcykel, men det behöver inte alls vara sant! En elcykel går absolut att använda för träning också. Du kan läsa mer om olika typer av elcyklar hos elcykelpunkten.se som erbjuder både citycyklar och cyklar för lite mer action. 

Så här kan du träna med elcykel

Här förutsätter vi att du inte har tränat alls och att du behöver komma igång. Om du kommit en bit in i din träning kan du hoppa över de första stegen.

  1. Använd motor i alla uppförsbackar eller vid längre flacka sträckor. Trampa cykeln tills du blir trött, och hjälp till med motor. 
  2. Undvik att använda motorn när det är plan mark, och vid svag lutning uppåt. 
  3. Använd motorn strax före och i uppförsbackar för att hjälpa till.
  4. Använd inte motorn förrän det blir trögt att trampa i uppförsbackarna. 

Det gäller att ta det i etapper. I början använder man motorn mer och när man kommit en bit i träningen kan man låta motorn vila. 

← Äldre inlägg